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时间:2013-11-25 15:06:57    关键字:10bet中文拍卖,葡萄酒及烈酒,2013年

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预展时间:
    2013年11月27-29日9:00-21:00
 
拍卖时间:
    生命之水—世界著名葡萄酒及烈酒专场
    2013年12月1日(星期日)下午13:30
 
    神州佳酿—各地名酒及养生酒专场
    2013年12月1日(星期日)下午14:30
 
    天府佳酿—水井坊原坛老酒专场
    2013年12月1日(星期日)晚上19:30
 
    历久弥香—陈年10bet酒专场
    2013年12月1日(星期日)晚上20:00
 
预展及拍卖地点:
北京燕莎中心凯宾斯基饭店二层
 
 
麦卡仑(Macallan)—世界顶级单一纯麦芽雪莉桶威士忌
 
    作为全球顶级的单一纯麦芽威士忌,有着180年历史的麦卡仑Macallan,被誉为世界最珍贵的威士忌。酒厂位于斯佩河流域(Speyside)中游,这里有优质的水源和清新的空气,非常适合威士忌的陈酿,不仅如此,远离都市的纯净溪谷也是制造优质威士忌的条件之一。
    麦卡仑具备的珍贵与奢华品质来自该公司对品质追求极致的坚持:使用Speyside最小的蒸馏机直接加热蒸馏、沿用雪莉酒桶的陈年过程、原料采集以及刻意保留的传统酿造方法,使其成为散发雪莉酒香的威士忌代表之作。它的原料来自古老珍贵的麦种 Golden Promise(黄金种子)大麦,其高昂种植成本令其他酿酒商望而却步,唯Macallan坚信它才可酿出口感醇和,香氛浓郁的威士忌。陈年储藏时只用烈性的雪莉空桶,其浓郁醇厚的色调由雪梨木桶轻渗而来,雪莉桶赋予了麦卡仑如干邑般琥珀色的光芒,这并非次级的单一纯麦威士忌可比。
    麦卡仑拥有成熟的果实味和芳醇的雪莉酒香,其润滑复杂的口感让人难忘。在90年代中期,英国及西班牙出台法律,限制雪莉木原料的采伐和出口,从而导致世面上已再无新的雪莉桶,因此雪莉桶陈年的威士忌也不再生产,雪莉桶威士忌在市面上越来越少,据估计,全球流通的雪莉桶麦卡仑不足16000支。这也是麦卡仑雪莉桶高年份威士忌酒弥足珍贵的原因之一。——此次顶级威士忌专场的所有拍品,均为单一纯麦芽雪莉桶威士忌。
 
 
 
精品赏析:
 
(一)麦卡仑25年单一纯麦牙威士忌水晶(雪莉桶)
 
图录号:2100 
数量:1瓶 
规格:1000ML 
酒精度:53.2%
年份:1979年酿造,2004年装瓶
全球限量:1支
瓶身:单一斯佩赛德麦芽来自麦卡仑25年
 
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证书内容如下:
银印威士忌公司
真实性的证书
这玻璃瓶使用名贵的古董。
麦卡仑25年(1979-2004)53.2 度,100厘升。
在一个带轴的环球型水晶玻璃瓶刻有蕨类。
英文C.1870。全球唯一编号。
 
(二)麦卡仑27年单一纯麦芽威士忌水晶(雪莉桶)
 
图录号:2099
数量:1瓶 
规格:1000ML 
酒精度:48.3%
年份:1976年酿造,2003年装瓶
全球限量:1支
瓶身:单一斯佩赛德麦芽来自麦卡仑27年
 
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证书内容如下:
银印威士忌公司
真实性的证书
这玻璃瓶使用名贵的古董。麦卡仑27年(1976-2003)48.3度-100厘升。
在水晶玻璃瓶里刻有蕨类的植物和花朵。英文,C1880。
年份:1976年酿造,2003年装瓶。
全球唯一编号。
 
(三)麦卡仑33年单一纯麦芽威士忌水晶(雪莉桶)
 
图录号:2101
数量:1瓶 
规格:1000ML 
酒精度:45.1%
年份:1977年蒸馏,2010年装瓶
全球限量:2支
 
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