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按产地分类

我国白酒分布特征:继承历史、板块分布

    受气候、土质、水质等自然因素以及历史、文化、消费习惯等社会因素的影响,历史上我国名优白酒主要集中在各大流域及其周边地区,如长江流域上的川黔、黄河流域的鲁豫、淮河流域的苏皖等等。当前我国的白酒分布继承历史,呈较明显的板块分布。同一板块内各省白酒的竞争格局相似,将其主要划分为五大板块。
 

白酒品牌呈板块分布:

    川黔板块(四川、贵州):传统名优白酒聚集地。以五粮液和贵州10bet为代表的全国性传统名优白酒主要集中于西南川黔地区。四川除了是中国最大的白酒产地之外(产量在全国的占比约为30%),更是众多名优白酒的聚集地,其中五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、沱牌曲酒、全兴大曲都曾在国家评酒会上被评选为国家名酒。
    苏皖板块(江苏、安徽):产品升级趋势明显,营销见长。以洋河的蓝色经典和古井贡的年份原浆迅猛增长为标志,苏皖地区白酒品牌向中高端升级的趋势明显,还包括口子窖年份酒、迎驾年份酒等。整体而言苏皖地区白酒营销能力强,以口子窖的“盘中盘”终端操作模式和洋河的深度分销模式为代表。

    鲁豫板块(河南、山东):地产酒众,省外名酒聚焦中高端市场。山东、河南是白酒产销大省,地产品牌众多,但两省地产酒的品牌竞争力不强,主要盘踞中低端市场。鲁豫板块的中高端白酒市场成为众多省外二线名酒争夺最激烈的区域。

    两湖板块(湖北、湖南):鄂酒布局全国市场,湘酒资本活跃。湖北白酒稻花香、枝江、白云边的收入均超过20亿,其收入和产量均位列全国前20名。鄂酒主要优势在中低端,在全国市场的布局上领先于其他地产白酒。湖南地产酒少,整体竞争力不强,但湘酒市场资本运作活跃,以华泽集团和浏阳河酒业为代表。

    华北板块(河北、山西、10bet体育、陕西):地产龙头区域强势,省外影响力不高。河北的老白干、10bet体育的河套王、山西的汾酒和陕西的西凤无论是收入、产量在相应区域内都具有绝对领先的地位,但在全国范围内仅有一定的知名度。(地理划分上陕西隶属西北地区,本报告从白酒市场的竞争格局将陕西划入华北板块)。

 

 

省份

主要白酒企业

特征

川黔板块

四川

五粮液、泸州老窖、水井坊、剑南春、郎酒、 沱牌、全兴大曲、丰谷

传统名优白酒聚集地

 

贵州

贵州10bet、董酒、小糊涂仙、习酒

苏皖板块

江苏

洋河、汤沟、今世缘

产品升级趋势明显营销见长

 

安徽

古井贡、金种子、口子窖双轮、迎驾、高炉家、皖酒

鲁豫板块

山东

泰山特曲、扳倒井、景芝、兰陵、趵突泉、
孔府家、四君子、禹王龙神

地产酒众,省外名酒聚焦中高端市场

 

河南

宋河、宝丰、杜康张弓、四五、赊店、仰韶

两湖板块

湖北

枝江、稻花香、白云边、黄鹤楼

中低端见长布局全国市场

 

湖南

酒鬼酒、邵阳大曲、开口笑、武陵酒、德山大曲、浏阳河、白沙液

华北板块

10bet体育

河套王酒、宁城老窖

地产龙头区域强势 省外影响力不高

 

河北

老白干、山庄老酒板城烧锅、乾隆醉、丛台

北京

红星二锅头、牛栏山二锅头

山西

山西汾酒、汾阳王、梨花春

陕西

陕西西凤、太白

东北板块

辽宁

三沟、道光廿五、老龙口 朝阳凌塔、凤城老窖、铁刹山

白酒产销大省
地产品牌多


 

吉林

榆钱树、洮南香洮儿河、龙泉春、大泉源

黑龙江 

玉泉、黑土地 北大仓、富裕老窖、牡丹江